怀孕初期能吃胡豆吗 怀孕初期吃胡豆的注意事项

胡豆又称为罗汉豆、佛豆、蚕豆,是很常见的一种豆类蔬菜,也是大家吃饭时常吃的一道开胃小菜。胡豆产量高,价格优,营养价值也高,常被大面积的种植,在全国各地都有,因此有很多人都喜欢吃胡豆。那么对于怀孕初期的孕妇可以吃胡豆吗,下面我们一起来了解下吧。

怀孕初期能吃胡豆吗

怀孕初期能吃胡豆吗

答案:怀孕初期是可以吃胡豆。主要有一下几个理由:

1、胡豆营养价值高,含有很多的蛋白质、维生素及矿物质能够补充孕早期孕妇所需的营养。

2、胡豆中含有的钙、磷等元素能够促进胎儿骨骼发育和牙齿钙化,对宝宝有好处。

3、胡豆中还含有叶酸和铁,能够降低胎儿神经管的畸形率还能预防孕妇贫血。

4、胡豆中含有维生素a,能促进胎儿视力发育,胡豆还具有清热解毒,消肿的功效,是很适合孕早期孕妇食用的。

怀孕初期吃胡豆的注意事项

1、胡豆是比较胀肚子的,热量也多,一次不能吃得太多,不然会感觉肚子很胀,可能引起其他不适感。

2、有些人可能对胡豆有过敏反应,这类人就不能吃胡豆和其制品。

3、有遗传性血红细胞缺陷症的人,有痔疮便血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症的病人要注意不宜吃蚕豆,以免加重病情。

4、胡豆是一种季节性比较强的蔬菜,所以以食用季节胡豆最佳。

5、胡豆剥出来后不应用水洗,这样会破坏其的鲜嫩程度。

6、胡豆不要与田螺一起食用,可能会引起肠绞痛,导致肠胃不适。

7、胡豆不能生吃,生胡豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素,对人体是有害的,所以一定要煮熟了后吃。

以上就是关于“怀孕初期能吃胡豆吗”的相关解答,希望对大家有所帮助。综上所述,怀孕初期是可以吃胡豆的哦,营养价值也高,不过大家不要生吃,一次也不要吃得太多,以免引起肠胃不适。

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